Limun piletina + brokoli

Limun piletina + brokoli

Ovaj Dzejmijev tiganj je moj novi Favorit iz mnogo razloga:

#1 ukus
#2 jednostavnost
#3 zadržava hrakavost i svežinu
#4 pranje i čisćenje- no problem!

Sastojci:

  • dva pileca filea (ja sam ih prepolovila na 4 dela)
  • 1 brokoli isečen na cvetove
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • so, biber
  • 1 kašika čilija
  • 1 šolja pilećeg bujona(ja kada ga nemam iz supe, napravim brzinski sa kockom)
  • 1 kašika kapra
  • sok od polovine limuna
  • 3 čena belog luka
  • sveži limun

Način pripreme:

  1. So, biber, čili utrljati na piletinu sa obe strane.
  2. Pecite piletinu 6,7 minuta sa obe strane, na maslinovom ulju, zatim skloniti iz tiganja.
  3. Dodati šolju pilećeg bujona, iscedjen limunov sok, kapar, i luk koji ste prethodno rukom ili nožem pritisnuli.(ne seckati ga samo ga spljeskati i oljuštiti).
  4. Mešajte i bukvalno sastružute braon naslagu koja se uhvatila od začina za tiganj, dodajte brokoli, i ušuškajte i piletinu izmedju.
  5. Krčkajte to jos nekih 12,13 minuta dok brokoli ne bude hrskav i piletina gotova.Poslužite uz kriške limuna.
Prijatno!!!!

 

Rejting recepta

  • (4.8 /5)
  • 10 ratings